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铁板烤鸭肠串签子插成树

时值寒冬,天黑的比较早,不过这丝毫影响不了人们对美食向往。因为资讯的发达和交通的便利,新出的小吃能够很快火遍到全国各地。在郑州,铁板鸭肠串受到人们的欢迎,10元40串,真是让人吃的过瘾!

看到排队的有很多人,就也凑上前去买了10块钱的。点完单,只见老板娴熟的将一把鸭肠串放置在铁板上,一边烤一边刷油。油的热烈让铁板不断地冒出滋滋的悦耳声,听得人心里直发馋。待到鸭肠快熟透的时候,撒上孜然和胡椒粉,看着很随意的举动,不过能够很快的将鸭肠的香味迸发出来。一口咬下去,满口生香,又香又有嚼劲。

很多食客都是站在摊位边上吃,将吃完的竹签插在门口的桶上。随着时间的累积,可以看到顾客吃完的竹签竟然插成了一颗冬青树。


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